Tomarporciones de la mezcla de calabacĂn y queso con una cuchara y colocarlas en la sartĂ©n, aplanándolas ligeramente. Cocinar las tortitas por ambos lados hasta que estĂ©n doradas y crujientes. Retirar las tortitas de la sartĂ©n y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Repetir el proceso con el resto de la
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